ALERTE VENTS VIOLENTS: le zoo sera fermé ce jour pour vigilance jaune vents violents. Merci de votre compréhension.

Dîner au Tunnel des requins

Vivez l’expérience d’un dîner en compagnie des seigneurs des mers, les requins

  • Restauration par traiteur Marineland ou traiteur extérieur (dîner assis ou cocktail dînatoire) dans la salle panoramique du tunnel des requins.
  • Ecran disponible pour personnalisations (logos, vidéos…).
  • Jusqu’à 60 personnes en dîner assis et jusqu’à 300 en cocktail dînatoire.
  • Possibilité d’inclure une représentation des orques ou des dauphins.
  • Privatisation du zoo ou d’un espace : nous consulter.
  • EXEMPLE DE MENU

    L’ENTRÉE

    Marbré de foie gras de canard aux figues, Chutney et toasts grillés

    ou

    Petits pavés de saumon Gravelax, mousseline d’avocat et sphère au citron glacé

    ou

    Demi-langouste aux fruits exotiques

    LE PLAT PRINCIPAL

    Carré d’agneau à la provençale, petit flan de courgettes au cumin et fondant de vitelotte

    ou

    Tournedos Rossini et fin roulé de courgettes, écrasé de patate douce et mini-brochette de petits légumes

    ou

    Filet de turbot sauce champagne, farandole de petits légumes rôtis, risotto aux Saint-Jacques et asperges

    L’ASSIETTE DU FROMAGER

    Comté, chèvre fermier et mesclun

    LE DESSERT

    Soufflé glacé Grand Marnier

    ou

    Verrine douceur tarte citron meringuée

    ou

    Entremet chocolat orange

    ou

    Frivolité de mignardises (mini tiramisu, mini tropézienne et mini tatin aux pommes)

    Café

    BOISSONS INCLUSES, À DISCRÉTION

    Châtellenie de Mistral

    AOC Côtes de Provence (Rouge, blanc, rosé)

    Eaux minérales plate et gazeuse

     

    Menu donné à titre indicatif et susceptible d’être modifié. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Nous contacter

Pour tout renseignement complémentaire, demande de devis ou visite, n’hésitez pas à contacter notre service évènementiel:

Aurélie BOSCHEL - evenementiel@marineland.fr

04 93 33 82 72

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