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  • Soirée au tunnel des requins - Marineland Special Events

Vivez l’expérience d’un dîner en compagnie des seigneurs des mers, les requins

  • Restauration par traiteur Marineland ou traiteur extérieur (dîner assis ou cocktail dînatoire) dans la salle panoramique du tunnel des requins
  • Ecran disponible pour personnalisations (logos, vidéos…)
  • Jusqu’à 60 personnes en dîner assis et jusqu’à 300 en cocktail dînatoire
  • Possibilité d’inclure un spectacle des orques ou des dauphins
  • Privatisation du parc ou d’un espace : nous consulter

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EXEMPLE DE MENU

L’ENTRÉE

Marbré de foie gras de canard aux figues, Chutney et toasts grillés

ou

Petits pavés de saumon Gravelax, mousseline d’avocat et sphère au citron glacé

ou

Demi-langouste aux fruits exotiques

 

LE PLAT PRINCIPAL

Carré d’agneau à la provençale, petit flan de courgettes au cumin et fondant de vitelotte

ou

Tournedos Rossini et fin roulé de courgettes, écrasé de patate douce et mini-brochette de petits légumes

ou

Filet de turbot sauce champagne, farandole de petits légumes rôtis, risotto aux Saint-Jacques et asperges

 

L’ASSIETTE DU FROMAGER

Comté, chèvre fermier et mesclun

 

LE DESSERT

Soufflé glacé Grand Marnier

ou

Verrine douceur tarte citron meringuée

ou

Entremet chocolat orange

ou

Frivolité de mignardises (mini tiramisu, mini tropézienne et mini tatin aux pommes)

Café

 

BOISSONS INCLUSES, À DISCRÉTION

Châtellenie de Mistral

AOC Côtes de Provence (Rouge, blanc, rosé)

Eaux minérales plate et gazeuse

 

Menu donné à titre indicatif et susceptible d’être modifié. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Pour tout renseignement complémentaire, demande de devis ou visite, n’hésitez pas à contacter notre service évènementiel: Aurélie BOSCHEL - evenementiel@marineland.fr - 04 93 33 82 72